يمكن استخدام آلة التعبئة الفراغية في التغليف الفراغي لآلات التعبئة بالغاز ذات الحجم المتوسط.
وصف المنتج
[النظرة العامة]
آلة التعبئة بالتفريغ مناسبة للتعبئة بالتفريغ في معدات التعبئة والتغليف بالهواء المفرغ المتوسطة الحجم. تتم عملية التعبئة بالتفريغ عن طريق شفط كيس التغليف إلى حالة فراغ منخفض، ثم إغلاقه آليًا على الفور. ونظرًا لأن الكيس يصبح بيئة ذات فراغ عالٍ، فإن كمية الهواء المتبقي ضئيلة جدًا، مما يمنع بشكل فعّال تكاثر البكتيريا والكائنات الدقيقة الأخرى. تُعتبر آلات التعبئة بالتفريغ ذات الخلية الواحدة مناسبة بشكل خاص لتغليف المنتجات اللحومية والتوابل ومنتجات الصويا والأدوية، بالإضافة إلى جميع أنواع المساحيق والأطعمة الصلبة والسائلة، وذلك لزيادة فترة صلاحية المنتجات ومنع العفن والفساد والرطوبة.
مع التحسّن المستمر في مستوى معيشة الناس، ارتفع الطلب بشكل كبير على مختلف أنواع الأطعمة الجاهزة، مما دفع بقطاع تغليف الأغذية في الصين إلى التطوّر بسرعة أكبر. وتُعدّ آلات التعبئة بالتفريغ من بين أنواع آلات التغليف التي تشهد تطورًا متسارعًا، وتتمتع بآفاق واعدة للنمو.
التطبيق
تستخدم آلة التعبئة الفراغية ذات المقصورة الواحدة أغشية مركبة من البلاستيك أو أغشية مركبة من رقائق الألمنيوم والبلاستيك كمواد تغليف، وتُستخدم لتعبئة الأطعمة الصلبة والسائلة والمساحيق والمعاجين والفواكه والمخللات والمربّيات والمنتجات الكيميائية والمكوّنات الإلكترونية والأجهزة الدقيقة والمعادن النادرة وغيرها بالتفريغ الهوائي. بعد التعبئة، تمنع بشكل فعّال أكسدة المنتجات (السلع) وتعفّنها وفسادها وتأثرها بالرطوبة، مما يحافظ على جودتها ويطيل فترة صلاحيتها، وفي الوقت نفسه يضمن الحفاظ على لون الطعام ومذاقه ورائحته، ويُعزّز بشكل إضافي مدة تخزين المنتجات.
[الوظيفة]]
يتم إزالة جزء من الهواء (الأكسجين) من حاوية التعبئة، مما يمنع بشكل فعّال تلف الطعام.
2. استخدام مواد تغليف ذات خصائص عزل ممتازة (محكم الإغلاق)، والالتزام الصارم بتقنيات ومتطلبات الختم، يساعد بشكل فعّال في منع التسرب المتبادل بين مواد التغليف، ويقي من فقدان وزن الطعام وفقدان النكهة، كما يمنع التلوث الثانوي.
3. تم إزالة الغاز من حاوية التعبئة الفراغية، مما يساعد على تسريع توصيل الحرارة وبالتالي زيادة كفاءة التعقيم الحراري، وفي الوقت نفسه يتجنب مشكلة تمدد الغاز أثناء التسخين والتعقيم.
في قطاع الأغذية، يشيع استخدام التعبئة الفراغية بشكل واسع، حيث تُستخدم هذه الطريقة بشكل متزايد في منتجات الطعام المطبوخ بأنواعها المختلفة مثل أوراك الدجاج واللحم المقدد والنقانق؛ وكذلك في المنتجات المخللة مثل أنواع المخللات ومنتجات الصويا، والمربّيات وغيرها من الأطعمة التي تحتاج إلى الحفاظ على صلاحيتها. وبعد التعبئة الفراغية، تطيل فترة صلاحية الأغذية بشكل ملحوظ، مما يعزز بشكل كبير العمر الافتراضي للمنتجات على الرفوف.
