يمكن استخدام آلة التعبئة بالتفريغ لتعبئة المنتجات في آلات تعبئة متوسطة الحجم تعمل بأسلوب التفريغ والغاز.
وصف المنتج
[النظرة العامة]
آلة التعبئة بالتفريغ مناسبة للتعبئة بالتفريغ في معدات التعبئة والتغليف بالغاز ذات الحجم المتوسط. تتم عملية التعبئة بالتفريغ عن طريق شفط الهواء من كيس التغليف حتى يصل إلى حالة فراغ منخفض، ثم إغلاقه تلقائيًا على الفور. ونظرًا لأن الكيس يصبح بيئة ذات فراغ عالٍ، فإن كمية الهواء المتبقي ضئيلة جدًا، مما يمنع بشكل فعّال تكاثر البكتيريا والكائنات الدقيقة الأخرى. تُعتبر آلات التعبئة بالتفريغ ذات الخلية الواحدة مناسبة بشكل خاص لتغليف المنتجات اللحومية والتوابل ومنتجات الصويا والأدوية، وكذلك جميع أنواع المساحيق والأطعمة الصلبة والسائلة، وذلك لزيادة فترة صلاحية المنتجات ومنع العفن والفساد والتعرض للرطوبة.
مع التحسّن المستمر في مستوى معيشة الناس، ارتفع الطلب بشكل كبير على مختلف أنواع الأطعمة الجاهزة، مما دفع بقطاع تغليف الأغذية في الصين إلى التطوّر بسرعة أكبر. وتُعدّ آلات التعبئة بالتفريغ من بين أنواع آلات التغليف التي تشهد تطورًا متسارعًا، وتتمتع بآفاق سوق واعدة.
التطبيق
تستخدم آلة التعبئة الفراغية ذات الحجرة الواحدة أغشية مركبة من البلاستيك أو أغشية مركبة من رقائق الألومنيوم والبلاستيك كمواد تغليف، وتتيح تغليفًا فراغيًا للمنتجات الغذائية الصلبة والسائلة والمساحيق والمعاجين والفواكه والمخللات والحلويات المسكرة والمنتجات الكيميائية والمكونات الإلكترونية والأجهزة الدقيقة والمعادن النادرة وغيرها. بعد التغليف، تمنع بشكل فعّال أكسدة المنتجات (السلع) وتعفّنها وفسادها وتأثرها بالرطوبة، مما يحافظ على جودتها ويطيل فترة صلاحيتها، وفي الوقت نفسه يضمن الحفاظ على لون الطعام ومذاقه ورائحته، ويُعزز بشكل أكبر مدة تخزين المنتجات.
[الوظيفة]]
يتم إزالة جزء من الهواء (الأكسجين) من حاوية التعبئة، مما يمنع بشكل فعّال تلف الطعام.
2. استخدام مواد تغليف ذات خصائص عزل ممتازة (محكم الإغلاق)، مع الالتزام الصارم بتقنيات ومتطلبات الختم، مما يمنع بشكل فعّال التسرب المتبادل بين مواد التغليف، ويتجنب فقدان وزن الطعام وفقدان النكهة، كما يقضي على التلوث الثانوي.
3. تم إزالة الغاز من حاوية التعبئة الفراغية، مما يساعد على تسريع توصيل الحرارة وبالتالي زيادة كفاءة التعقيم الحراري، وفي الوقت نفسه يتجنب مشكلة تمدد الغاز أثناء التسخين والتعقيم.
في قطاع الأغذية، يشيع استخدام التعبئة الفراغية بشكل واسع، حيث تُستخدم هذه الطريقة بشكل متزايد في منتجات الطعام المطبوخ المختلفة مثل أوراك الدجاج واللحم المقدد والنقانق، وكذلك في المنتجات المخللة مثل أنواع المخللات ومنتجات الصويا، والمُحليات والفواكه المجففة وغيرها من الأطعمة التي تحتاج إلى الحفاظ عليها. وبعد التعبئة الفراغية، يطيل ذلك بشكل ملحوظ فترة صلاحية الأغذية، مما يعزز بشكل كبير عمرها الافتراضي على الرف.
